Com o tema “Alimento, promoção da saúde e compromisso sócio
ambiental”, o VII Congresso Latino
Americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, III Encontro
Nacional de Vigilância de Zoonoses e V Encontro do Sistema Brasileiro de
Inspeção de Produtos de Origem Animal reuniram em Búzios (RJ), no período
de 28/04 a 01/05/2015, profissionais de diversas áreas de atuação da saúde
(como médicos, incluindo veterinários, engenheiros de alimentos, biólogos,
entre outros) para uma grande troca de experiências e fortalecimento de
parcerias.
O evento teve como objetivo propor a reflexão sobre novos
cenários para a pesquisa e prática profissional, propiciando a interação dos
participantes em apresentações e discussões com profissionais de excelência no
campo multiprofissional dos Higienistas de Alimentos.
Presença do CCZ
O Centro de Controle de Zoonoses de Niterói – através da
Seção de Controle da População Animal – foi representado por Cinthia Santos,
Flávio Moutinho e Viviane Nunes. Os veterinários
apresentaram trabalhos sobre os serviços desenvolvidos pelo setor no campo da
leishmaniose e do controle da população de pombos no município:
DISTRIBUIÇÃO ESPAÇO-TEMPORAL DAS RECLAMAÇÕES SOBRE POMBOS AO
CENTRO DE CONTROLE DE ZOONOSES DE NITERÓI, RJ, BRASIL (2009-2013). Autoria:
Flavio Fernando Batista Moutinho, Cathia Maria Barrientos Serra, Luiza
Carneiro Valente Mareti, Fabio Vilas Boas Borges e Francisco de Faria Neto.
SITUAÇÃO DA LEISHMANIOSE VISCERAL CANINA NO MUNICÍPIO DE
NITERÓI, RJ (2011-2014). Autoria: Viviane Nunes, Maurício Rafael Rocha, Cinthia
Santos, Flavio Fernando Batista Moutinho, Fabio Vilas Boas Borges e Francisco
de Faria Neto.
Colaboração: Fabio Vilas Boas
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